Wageningen Economic Research
,
CO2-emissie glastuinbouw licht gestegen in 2017
De totale emissie van CO2 van de glastuinbouw is in 2017 met 0,2 Mton licht gestegen naar 5,9 Mton. Dat blijkt uit de Energiemonitor …
,
Workshops voor standaardisatie footprint-berekening
Tien partijen, waaronder Royal FloraHolland, GroentenFruit Huis en Wageningen Economic Research gaan workshops organiseren voor het standaardiseren van de levenscyclus- of milieu-footprintanalyse. Doel van …
,
Blockchaintechnologie maakt ketens transparanter en efficiënter
Blockchaintechnologie wordt steeds vaker bestempeld als de grootste uitvinding sinds het internet. Maar wat kan blockchain voor de tuinbouw betekenen? Wageningen Economic Research publiceerde …
,
Consument besteedt kwart meer aan duurzaam voedsel
Consumenten besteedden in 2016 voor 3,8 miljard euro aan duurzaam voedsel, een stijging van 26% ten opzichte van een jaar eerder. Het aandeel duurzaam …
,
Glastuinbouw realiseert flinke energiebesparing
De glastuinbouw heeft tussen 2010 en 2015 een flinke energiebesparing gerealiseerd, blijkt uit de Energiemonitor van de Nederlandse glastuinbouw 2015. Als gevolg van een …
,
Tuinbouwsector scoort relatief goed bij consument
Nederlandse burgers zijn overwegend positief over de Agri & Food-sector, blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research. In de Agrifoodmonitor 2016 scoort de sector …
,
Snackgroente kan koekje bij de koffie vervangen
Snackgroente tijdens de vergadering kan het traditionele koekje bij de koffie vervangen, blijkt uit een studie van Wageningen University & Research. Deelnemers aten tijdens …