Home (Page 2)
GroentenFruit Huis
,
Dutch Cuisine zet groenten op voetstuk
Er waait een frisse wind door culinair Nederland. De beweging Dutch Cuisine zet zich in om Nederland met een eigen culinaire identiteit stevig op …
,
‘Er is nog een wereld te winnen’
De consumptie van groenten en fruit daalt. Zo kochten consumenten in 2015 drie procent minder verse groenten en een half procent minder vers fruit. …
,
Gerichter innoveren voor een hogere groente- en fruitconsumptie
De nieuwe Schijf van Vijf adviseert een hogere groente- en fruitconsumptie. Maar de oude norm wordt nu al nauwelijks gehaald. Om gedragsverandering te bereiken …
,
‘Verticale samenwerking maakt ons draaischijf van gezonde voeding’
Na een verlovingstijd van twee jaar werd op 1 januari van dit jaar het huwelijk tussen de brancheorganisaties Frugi Venta (groentehandel) en DPA (telersverenigingen) …