Interview
‘Ik ben niet zo van de spreadsheets’
“Internationalisering is voor ons cruciaal”, aldus Meiny Prins, CEO en mede-eigenaar van het familiebedrijf Priva, en Zakenvrouw van het Jaar 2009. “Priva levert producten …
'Wij willen helemaal fossiel-neutraal zijn, ook in stroomgebruik'
Tomatenteler Ted Duijvestijn vertelt hoe hij zijn bedrijf fossiel-neutraal wil krijgen, de milieubelasting door verpakkingsafval wil terugdringen en extra gezonde tomaten wil telen met …
'Centraal in onze brainstormsessies staat duurzaam, duurzaam en nog eens duurzaam'
Duijvestijn Tomaten in Pijnacker is in 2015 gekozen tot ‘beste tomatenteler van de wereld’ op het gebied van Crop & Process Technology. Ted Duijvestijn …
‘Bladplukken beperkt energieverlies’
Verdamping – en dus energieverlies – kan worden beperkt door overbodig blad te verwijderen. Toch wordt het in weinig gewassen toegepast. Prof. dr. ir. …
‘Urban farming lost wereldvoedselvraagstuk niet op’
Er is veel te doen over stadstuinbouw. Wereldwijd zijn velen er mee bezig. Zo wordt bijvoorbeeld op het dak van een oud Philips-pand in …
Met LEDs naar 50% energiebesparing
Met LED-belichting kan het energieverbruik worden beperkt in een belichte teelt van tomaten, zegt prof. Leo Marcelis in deel 2 van het interview. Sterker …
'Geen kasdek zonder diffuus glas, waar ook ter wereld’
Diffuus licht is in de glastuinbouw een hot item, niet in het minst dankzij prof. Leo Marcelis. In 1987 (!) deed hij al onderzoek …